お花の品質を重視して。
せっかく購入したお花がすぐ枯れちゃったらとっても残念ですね。お花が萎れるにはそれなりの理由があります。逆に言えば、萎れない工夫をするとお花は綺麗に長く咲いてくれます。当店の切り花にはそれぞれの花に適した水揚げ、そしてお水を与えていますので、綺麗で長く咲いてくれるはず。一度お試しください。
産地で学ぶ。
同じ品種、同じ品名でもお花はどれも同じではありません。作られた生産者や土地によって色も品質も変わります。だから、当店では極力産地にお邪魔してその土地で咲いているお花を見て、そして作っている方のお話を聞くようにしています。
そうすると新しい発見がいくつもあります。
切り花は畑で切って水につけているだけではなく、品種によっては前処理作業を行ったり、輸送中のお水を工夫したり、丁寧にお花を保護するビニールに包んだりしています。そういった幾つもの手間をかけて市場に届けられます。だから、私たち花店も大切にお花を扱い、お客様のもとへとお届け致します。
産地の表示。
当店の切花にはすべて産地表示をしています。出荷都道府県、生産者名、品種名、品名、価格を記載しています。一部仲卸で購入する花には付けられませんが、極力すべての切花に記載するように努力しています。それは、お客様の安心感の為でもありますが、良い花をリピートして買って頂く為でもあります。産地のブランド化は花店がキチンと表示しなくては消費者には届きません。その為にも、花店と産地の交流は必要だと思っています。